Terça-feira, 1 Abril 2025
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Em Comidas Prato Típico Receitas

Alheira no forno com migas de broa e couve

Imagem de Wikimedia.org O que é Alheira: é uma espécie de "linguiça" no formato de "ferradura" cujos ingredientes são em geral carne, gordura de porco, carne de galinha,  carne peru, carne de animais de caça, carne de vaca, salpicão e/ou o presunto envelhecidos,  pão de trigo, azeite e banha. Utiliza-se condimentados e/ou temperos como sal,...

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Em Comidas Lisboa

Nata ou Belém - Conheça o pastel mais famoso de Portugal

O Conexão Portugal foi a campo e traz para vocês a história e várias fotos desse que é o doce mais famoso de Portugal. Com canela, açúcar ou sem nada, não há como resistir a imagem acima. Caso você não esteja em Lisboa, mais precisamente em Belém, qualquer...

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Em Comidas Lisboa

O brilho natalino em Lisboa

Iluminação natalina em Faro Imagem de Wikimedia Tempo de Natal é tempo de luzes, brilhos espalhados pelas ruas e um ar de festa no semblante de cada pessoa. É tempo de reunir a família e presentear as pessoas queridas. Em Portugal não é diferente, as ruas ficam repletas...

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Em Comidas Multimidia

Receita portuguesa tem que ter alho...

Alho... como é bom na comida... E é por isso que resolvi escrever este post para uma dica rápida, mas muito útil para aqueles que adoram cozinhar. Você já tentou descascar uma cabeça de alho inteira? É fácil, não é? Mas deixa um cheiro forte nas mãos e demora um...

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Em Comidas Lisboa

Caracóis. Você tem coragem?

O mês de agosto é o auge do verão em Portugal, todo mundo aproveita para desfrutar os longos dias em uma agradável esplanada. De preferência, acompanhado por uma cerveja gelada e um prato de caracóis. Caracóis?! Sim, senhor! Muito popular na gastronomia lusa, é comum degustá-lo na cozinha...

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Em Comidas

Vinho Verde - Uma nova experiência

Pouco conhecia e ainda pouco conheço sobre um dos assuntos mais comentados no mundo gourmet: VINHOS. Viver em Portugal ajudou-me imenso a conhecer e apreciar mais esse mundo tão rico. Bons vinhos a preços acessíveis (a partir de €2,00) são encontrados em todo lado e o hábito de...

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